產(chǎn)品性狀：

甲酸鈉別稱為安息香酸鈉，外觀為白色顆粒或粉末狀，無特殊性氣味，化學式為：C7H5NaO2，分子量為144.12，CAS登錄號為532-32-1 ，熔點為122.4℃,沸點為249℃，甲酸鈉在空氣中比較穩(wěn)定，具有吸水性，極易溶于水，甲酸鈉水溶液的PH 值為8，含量在99.5以上，甲酸鈉主要是作為液體藥劑的防腐劑使用，能夠有效地預防產(chǎn)品變質發(fā)酸，能夠起到延長產(chǎn)品保質期的作用。甲酸鈉主要是利用食品的PH值進行抗菌，伴隨著產(chǎn)品介質的酸度增加，甲酸鈉的殺菌和抗菌性也會隨之增強。重慶哪里有賣甲酸鈉的？重慶名宏有出售甲酸鈉、山梨酸鉀等防腐劑。

產(chǎn)品用途：

1 .甲酸鈉可以作為食品防腐劑應用于各種食品加工，例醬油、醬菜、果醬、腐乳、果子露、汽水及各種罐頭等。    

2.能夠醫(yī)藥工業(yè)中各種藥品的防腐，可以用于植物遺傳研究等。

3.在工業(yè)生產(chǎn)中，甲酸鈉可以在印染行業(yè)作為媒染劑、塑料加工行業(yè)作為增塑劑，還可以作為殺菌劑使用。    

4.甲酸鈉可以用于牙膏、印泥、漿糊及粘膠劑等產(chǎn)品的防腐，也可以用于其他日用品中。

產(chǎn)品用量：

甲酸鈉作為食品防腐劑使用時，適用的PH值為2.5-4.0之間，食品監(jiān)督局規(guī)定食品中的甲酸鈉含量不得超過0.1％（以重量計），國家標準規(guī)定食品中添加量：0.2-2.0g/kg。

產(chǎn)品包裝：

甲酸鈉采用25kg/編織袋內塑料包裝，應貯存于陰涼干燥處，不得與有毒有害物品混貯，防熱防曝曬，不能直接食用。

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