富馬酸
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產(chǎn)品詳情說明:
中文名稱——富馬酸
英文名稱——fumaric acid
中文別名——反丁烯二酸
CAS RN——110-17-8
EINECS號(hào)——203-743-0
分 子 式——C4H4O4
分 子 量——116.07
含 量——99%
性 狀——本品為白色結(jié)晶性粉末。
溶 解 性——溶于水,微溶于冷水、、,易溶于熱水,溶于。
用 途——在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并對(duì)抑菌防霉有重要作用,同時(shí),它有澀味,是酸味強(qiáng)的固體酸之一,吸收率低,有助于延長粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好
類 別——銀屑病藥。
包 裝——25kg/紙板桶
貯存方法——遮光,密封包裝。陰涼、干燥處存放。
公司主營產(chǎn)品介紹:原料藥,醋酸洗必泰原料藥,布洛芬原料藥,達(dá)克羅寧原料藥,葡醛內(nèi)酯原料藥,原料藥,硝酸原料藥等,如有意向,歡迎咨詢
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